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福建山区，俗称八山一水一分田，向来是古代兵家不争之地。

夸张到什么程度呢，抗战那会好像人鬼子都不怎么想把福建省全部拿下，比狗不理还要狗不理。

古秦也好古汉也好，你会发现那一块是空着的，因为实在是没价值

因此虽然讨董在即，而且越於菟已经经营多年，早就兵强马壮，但还是得在走之前，把福建给盘活。

历朝历代治理福建的难题大约有三

首先沿海区多盐碱地，加上八成的山地丘陵区，一点耕地都没有，有也不怎么能种地。

这就是为什么越於菟很早就开始大力推行藜麦，虽然它只一年一熟，但这个谷物原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。

具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，喜欢生长在海拔4500米左右的高原上，非常适合进入福建山区种植，稍微基因改造一下就可以提高产量，何乐为不为？

加上他下大力气开垦梯田，活生生给福建增加了400%的适耕地，这才有了今天富甲天下的扬州，里面最多的就是爆仓的藜麦。

其次，交通困难，去福建就是进山区，再有钱也运不出来。

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